Omelete de Queijo Incrementado
Para muitos pode ser uma receita banal, mas para mim tem muita valia, que mal sei fazer ovo mexido.
Ingredientes:
- 3 ovos inteiros
- Queijo prato (ralado ou picadinho)
- Queijo parmesão ralado
- Cubinhos de queijo branco
- Cubinhos de queijo branco
- 2 colheres de sopa de creme de leite
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- sal e pimenta à gosto
- manteiga para untar
- Azeitona
- Azeitona
Preparo:
Bata os ovos, até criar uma espuminha e junte os demais ingredientes, misturando bem. Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo baixo, espalhe a massa. Dobre ao meio e sirva.
OBS: Não é necessário virar, pois é feita em fogo baixo ;)
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