BOLO DE LIMAO VERDINHO
A foto não ficou das melhores porque mal coloquei na mesa ele foi atacado, então tive que pegar um ângulo onde não estivesse todo bagunçado, acredite ele ficou lindo!!!
INGREDIENTES
- 1 gelatina de limão (para o diet a diet)
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar ( para o diet metade de sucarose)
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
- PREPARO
- Em um liquidificador, bata os ovos, gelatina, açúcar e óleo
- Em uma vasilia despeje o liquido e misture o trigo.
- quando ja estiver homogeneo adicione o fermento e misture lentamente
- Leve para assar em forno pré-aquecido em 180 graus por cerca de 30 a 40 minutos.
- Palito saiu sequinho esta pronto
- cobertura
- 1 caixa de leite condensado misturado ao suco de dois limoes ( supreendentemente ficara uma textura de creme bem grosso, caso queira afibnar acrescente creme de leite.
- Para decorar raspas de limao.
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