Cachorro Quente de Forno (receita da tia Sônia)
Esta receita eu nunca fiz mas, já comi quentinho, feito com gosto de madrinha. "A MINHA", eu confesso que estava dos DEUSES, e para tornar isto ainda mais gostoso e especial, vou postar a receita original com a letrinha dela, para quem conhece matar a saudade...
Ingredientes:
Massa:
2 copos de leite
1 copo de óleo
1 colher de sopa de fermento
2 copos de farinha de trigo
3 ovos
Recheio:
Estes ingredientes são à gosto. A ideia é cachorro quente, mas também é uma excelente torta de frango, bacalhau ou presunto.
Preparo:
Bater tudo no liquidificador e montar uma camada da massa, uma de um molho (recheio) e outra de massa. A dica é fazer o recheio molhadinho, porque a massa fica como um pãozinho fofo.
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